Ну, Холмогоров - не литератор, а в первую очередь пропагандист.
А Крылов и Пирогов работают в абсолютно разных жанрах. Ну нельзя же всерьёз сравнивать автора детективов и автора фантастики, условно говоря.
Что касается вкуса, то уж тут - дело вкуса, как ни тавтологично. Ну, скажем так: Крылов это типа Розанов с философским образованием, а Пирогов это типа эссеиствующий Пастернак. Каждому своё.