50 причин полюбить Турцию
Тут на днях (29 марта) журнал "Темпо" опубликовал нечто под названием "50 вещей, за которые мы любим Турцию". Это, конечно, "взгляд изнутри". Тем не менее, пункты, которые там перечислены, довольно интересны сами по себе. Я, как завершающий свою работу здесь, тоже решил по ним пройтись и высказаться. Ну уж, что получилось…


1. Пролив Босфор

Туркам здесь нравится, в основном, атмосфера – запахи, куда-то спешащие корабли (Орхан Памук их даже всё время считал в детстве), мосты, виллы на берегу, крепость Румели. Всё это действительно так. Выглядит великолепно, особенно весной.
Между тем, для меня это ещё и важная точка русской истории. Россия, начиная с 18 в., упорно сюда стремилась. Проливы и Константинополь оказались неким "местом силы", которое придало русской истории тот вид, который нам привычен. Последний всплеск этого интереса – попытка Сталина поставить проливы под советский контроль, так напугавшая Назыма Хикмета. Затем мы прошли какую-то "точку невозврата", и теперь проливы интересы нам исключительно как красивое место для туристов. Мы их воспринимаем примерно так же, как и турки. Однако надо понимать, что у турок восприятие непосредственное, даже в чём-то наивное, а у нас, по идее, за этим кроется, в некотором смысле, экзистенциальная глубина.
В общем, я, как и турки, люблю Босфор. Но не могу отделаться от исторических штампов – тот же Золотой Рог, скажем, для меня остаётся местом, которое греки закрывали цепью, чтобы не пустить туда корабли русов. Ну и так далее. Такой концентрации "национально-исторического", как на Босфоре, наверное, в мире больше нигде нет.

2. Люди

Журнал "Темпо" распространяется насчёт того, что турки воспринимают себя и других, да и всю свою страну как "гостей Бога" (в том смысле, что человек в этом мире только гость и странник). В связи с чем они склонны друг друга уважать, склонны к общественной солидарности и т.п. Этим турки и хороши.
Всё это правильно. Мне почему-то кажется, что примерно с таким чувством реальности жили и византийцы (во всяком случае, я об этом много читал). И, кстати, такой подход редко встречается в России, со стороны выглядящей как "царство угрюмых физиономий". Но дело не в этом.
На меня турки в целом произвели очень хорошее впечатление. Сообразительный, находчивый, деятельный народ, понимающий толк не только в работе, но и в отдыхе. В этом смысле мы им проигрываем. У нас как-то принято бросаться в крайности – русский либо трудоголик, вкалывающий 24 х 7 х 365 (не обязательно на основном рабочем месте, кстати), либо бездельник, который придумывает решения на тему "как бы вообще ничего ни при каких обстоятельствах не делать". Здесь такого нет, зато есть какая-то внутренняя личностная стабильность ("всё будет так, как должно быть, поэтому рыпаться сверх положенного бесполезно"). Мне почему-то кажется, что это качество у нас тоже было, но в последние пару десятилетий почти исчезло.
Ещё мне нравится турецкий бытовой национализм. Со стороны, может, и смешно выглядит, но 80% населения убеждены, что турецкая культура превосходит все остальные, а "всё турецкое – самое лучшее". И это хорошо. Конечно, причины для такого состояния имеются. Турция, в общем, мононациональная страна (если не считать 15-20% курдов) и уж точно - монокультурная.

3. Хамса, она же анчоус

В "Темпо" пишут: "хамса - не рыба, а некое особое существо". Однако это касается только черноморской Турции, там её поедают в огромных количествах, и она стала элементом повседневного фольклора. Ещё она водится в Мраморном море, но там, говорят, она какая-то неправильная.
Как ни странно, турки, хоть и живут, окружённые морями, рыбу не особо жалуют. Она у них дорогая и явно не относится к самым распространённым продуктам. Турецкий завтрак в центральной Анатолии – это сыр, оливки, мёд, масло, может быть, одно варёное яйцо. И, конечно, чай. Рыбные рестораны в Анкаре и окрестностях постепенно появляются, их делается всё больше, но всё равно пока рыба – почти деликатес.
Поэтому я в целом согласен с турками из "Темпо" – съесть жареную хамсу в виде сэндвича очень даже ничего. Может, этот самый пункт 3 сделает рыбе рекламу, и турки поймут, какие несметные богатства плавают вокруг них.

4. Анталья

По мнению турок, это - "наш райский сад, в который не нужна виза". И в этом многие русские с ними согласятся. Для тысяч наших соотечественников это была "первая заграничная поездка". Причём в щадящем режиме – Анталья напоминает Крым и вообще бывшее русское Причерноморье, только сервис здесь намного лучше, цены ниже, и экзотики побольше. Хорошее место, конечно. Особенно Кемер, где персонал отелей не знает турецкого языка – он почти весь поголовно из постсоветских государств.

5. Орхан Памук

Парадокс – предметом национальной гордости турецкого народа в 2006 г. стал человек, положивший жизнь на борьбу с национализмом и получивший за это Нобеля. Ну, вот такой он, турецкий национализм – толерантный.
С другой стороны, это на сегодняшний день второй турецкий писатель, которого знают все. После Назыма Хикмета. Что само по себе неплохо.
Лично мне Памук не нравится, я литературу такого сорта уже не люблю. Она для тех, кто претендует на интеллектуализм, а я это уже проехал. Тем не менее, думаю, для студента гуманитарного вуза лет этак двадцати Памук будет счастливым открытием. С чем я этого студента и поздравляю. Не всё же на "Игре в бисер" мозгами зависать, не всё же на Фаулзе тормозить…

6. Турецкий кофе

Журнал "Темпо" поёт этому продукту какую-то невнятную оду, однако правда заключается в том, что турки турецкий кофе почти не пьют. Они пьют турецкий чай, который сам по себе заслуживает отдельной графы. В общем, кофе по-турецки – это некий нонсенс, который, однако, для остального мира стал одной из визитных карточек страны.
При этом должен признать, что турецкий кофе мне нравится. Ещё со студенческих времён, когда он стоил 50 копеек за чашку и продавался в некоторых продвинутых советских кафе. Хотя, говорят, в арабских странах кофе ещё лучше.

7. Турецкие женщины

В журнале насчёт турецких женщин содержится небольшое эссе, которое, если поменять в нём слово "турецкая" на "русская", так и просится в номер "Огонька" от 8 марта 1975 г. Мол, на наших женщинах всё держится, и они часто заменяют мужчин. Но это поэтическая риторика.
Я, будучи на 50% тюрком, конечно, необъективен – турецкие женщины мне нравятся из-за генетической предрасположенности, и тут ничего не сделаешь. К тому же они умны, часто – намного умнее мужчин. Однако те, кто живёт с ними в браке, жалуются на их редкостную, запредельную стервозность (видимо, такова обратная сторона женского ума). Так что, наверное, русская семья будет малость поприятнее. В общем, со стороны турчанки выглядят ничего себе, да и то на любителя (многие из них, увы, коротконогие и кривоногие). Что же касается сближения – не рекомендую. К тому же они все воспитаны в радикально-национальном и умеренно-мусульманском духе, и иностранец для них, в общем-то, недочеловек.

8. Нарды (по-турецки – "тавла")

По мнению журнала "Темпо", стратегическая игра, напоминающая жизнь. Ну, не знаю, мне она кажется слишком уж простой.
Тем не менее, турки её любят. В кафе и чайных клубах играют именно в нарды. Шахматы ("сатранч") найти очень трудно – ну не национальная это игра, да. "Хепси вар, сатранч йок ки!" – так, помнится, приветствовали меня и belorus владельцы чайных в анкарском Генчлик-парке: всё есть, а вот шахмат-то как раз и нету…
Ничего особенно национального я в нардах не вижу, в них играют везде. Но для турок, наверное, это часть жизни. Что характерно, ничего подобного в России нет. То есть нет настольной игры, которая объединяла бы социум. И это, по-моему, печально.

9. Праздники

Ну да, праздники здесь отмечать очень даже умеют – удивительно, как несколько взрослых людей умудряется в совершенно трезвом виде произвести столько шума и съесть столько сладкого.
И всё же это какой-то чуждый нам тип праздников. Даже и не из-за отсутствия алкоголя, а вообще, глобально, метафизически… Больше всего "конфликт цивилизаций" чувствуется на праздниках у закоренелых турецких мусульман. Вот сидишь и думаешь – совершенно другой мир перед тобой, и понять его практически невозможно. Другая галактика просто…

10. Газета "Хюрриет"

Ну да, самая читаемая пока ещё газета Турции. Её читают все и везде, даже дедушки в лавках на рынке и строительные рабочие. "Хюрриет" – это "независимость". Газета толстая, с картинками, вся такая из себя цветная (впрочем, все турецкие газеты так выглядят, кроме "Джумхуриета"), а на последней странице обязательно полуобнажённая девушка, напоминающая, что нации надо размножаться.
На мой вкус, "Хюрриет" с каждым годом становится всё более "жёлтой" и теперь очень напоминает наш "МК". Только "МК" - тоненький, чёрно-белый, довольно грязный, и его в руки-то взять противно. "Хюрриет", тот хоть выглядит более-менее солидно. А уж если его сложить и со всего размаху стукнуть кого-нибудь по голове, то госпиталь вашему противнику обеспечен.
В общем, турецкие газеты я люблю.

11. Измирские девушки

В журнале на этот счёт приводится стихотворение Джахита Кюлеби насчёт того, что в Измире море пахнет девушками, девушки – морем, а улицы – и тем, и другим. По-моему, картинка несколько мрачноватая.
А мне – позор! Был в Измире, а на девушек никакого внимания не обратил. Девушки как девушки, по-моему. Ну и ладно. Тут нужен увлечённый молодой этнограф, склонный углубляться в местные реалии.

12. Поездки по морю

Да, это впечатляет. Но оно везде впечатляет, а не только в Турции. Так что тут явно имеет место попытка выдать общечеловеческое за сугубо национальное.

13. Орхан Генджебай

Турецкий музыкант, о котором я ничего не знаю, за исключением того, что он есть.

14. Ракы

Ну, это целая поэма, да. Ракы может не нравиться – на русскую водку этот напиток совершенно не похож. Вкус специфический, многим кажется, что отдаёт аптекой.
Тем не менее, у ракы есть два преимущества: а) оно создаёт несколько иной тип опьянения, нежели привычный русским разбавленный спирт из старой картошки; б) в разумных дозах (не более 150-250 г.) оно не вызывает привычного запаха изо рта, учуяв который, все вокруг орут "Ну что, козёл, опять нажрался!?". Более того, через 15-20 минут состояние опьянения проходит. Так что это идеальный напиток для тех, кто хочет немного и ненадолго расслабиться. То есть для нормальных людей, занятых своим нелёгким делом.
Турки разбавляют ракы водой, из-за чего его аптечный запах усиливается, а сам напиток приобретает мутно-белый цвет (откуда происходит название "аслан сютю", т.е. "молоко льва"). Я считаю, что переводить таким образом ценный продукт смысла нет. На мой вкус, лучшее ракы – 50-градусное "Кулюб" с Ататюрком на этикетке. И пить его лучше всего маленькими рюмками, наподобие тех, которые бывают для сакэ. И ни в коем случае НЕ РАЗБАВЛЯТЬ. Это противно русской душе.

15. Назым Хикмет

Автор задолбавшего меня ещё в школьные годы стихотворения, в котором содержится призыв к всеобщему самосожжению:

Если я гореть не буду,
Если ты гореть не будешь,
Если мы гореть не будем,
Кто ж тогда рассеет мрак?

И, главное, в России про его стихи больше никто ничего не знает. Вот проделайте эксперимент, нарочно поищите Яндексом…
Я в детстве думал, что он из Средней Азии, узбек какой-нибудь. Ошибся…
В принципе, я мало знаю о Хикмете (как, наверное, и большинство русских). В детстве мне нравился фильм "Чудак" по его пьесе. Ещё я знал, что он был коммунистом и сбежал в Советский Союз, где ему тоже не понравилось.
Назым Хикмет – это белый стих, в основном. Или стих с очень сложной, совершенно неуловимой рифмой. Его сочинения, в общем, понятны, но это, на наш взгляд, некие "танка". Образы красивые, однако стихами в привычном понимании это назвать нельзя.
Тем не менее, Хикмет признан величайшим турецким поэтом. И это надо просто принять. Значит, нация так думает. Лишний повод убедиться, что адекватных переводов в природе не существует.

16. Турецкое кино (в варианте журнала – "Йешильчам")

В общем-то, турецкое кино – хорошее. Оно похоже на индийское, но не такое тупое и наивное. Можно прямо сказать: это сильно улучшенное индийское кино. Смотреть его можно и даже нужно.
Странным образом, у нас его совсем не знают. Между прочим, в советские годы его можно было встретить в кинотеатрах, а теперь как-то совсем всё плохо. Разве что "Долина волков - Ирак" продаётся на лотках, да "Балалайку" показали по телевизору. А жаль. Подозреваю, что в России у него нашлось бы немало поклонников – если уж даже у тупорылых индийских фильмов есть фанаты. А тут продукт качеством сильно выше.
Для начала в России хорошо бы показать недавно вышедший фильм "Хоккабаз" ("Фокусник"). Думаю, народу понравится.

17. Улица Истикляль в Стамбуле

Помесь Арбата с Тверской, густо смазанная восточным кремом. Место хорошее, но, по-моему, совсем неоригинальное. А вот если свернуть с Истикляля в переулки, вот там будет много оригинального – мама, не горюй! Будьте осторожны, особенно ночью.

18. Таркан

Нагло спел все песни Филиппа Киркорова раньше, чем тот их сочинил. В России, как ни странно, имеет успех. Это лишний раз подтверждает близость наших культур и мой тезис о том, что турецкое кино (с турецкими песенками) в России будет пользоваться хорошим спросом.
В общем-то, ничего – такой южный тип эстрадного певца. Меня не раздражает, хоть я и не поклонник Таркана. Музыка, которая может быть ненавязчивым фоном для неторопливой беседы.

19. Уличные кошки и собаки

Да, их много, особенно в Стамбуле и приморских городах. Если вы сядете поесть в уличном кафе, то обязательно рядом с вашим столиком расположится кошка, которая будет выпрашивать подачку. Лучше ей чего-нибудь дать, а то её мяуканье в конце концов превратится в жуткий вопль.
Турки к уличным зверям относятся… по-разному. Некоторые кормят, некоторые норовят пнуть, как только встретят. Плюрализм и зоодемократия.
Кошки не всегда отзываются даже на местное "пыс-пыс-пыс", которое так поражает русскоязычных туристов. Собаки же, как правило, ведут себя мирно и дружелюбно. Ну, или иногда гавкают издалека – для порядку. Ленивые и сытые… Их очень хочется погладить.

20. Жёлтые указатели

Они означают, что по указываемому пути можно добраться до исторических достопримечательностей. Хеттских, раннеэллинистических, византийских… И уже за одно это их можно полюбить. Турция – страна, где концентрация всяких "артефактов" на квадратный километр превышает все мыслимые показатели. Копать можно практически везде – обязательно что-нибудь да найдёшь. Один мой знакомый во время похода за грибами нашёл в грибнице османскую монету середины 19 в. Со мной же случилась анекдотическая история – на одной из центральных улиц Анкары я обнаружил советский серебряный полтинник 1925 г. Видимо, кто-то из местных торговцев серебром потерял.
Так что тут вся страна должна быть в жёлтых указателях.

21. Бодрум

Ну, русским он хорошо знаком как место отогревания пуза после долгой зимы. А ещё там есть остатки Галикарнасского мавзолея. И, конечно, жёлтые указатели.

22. Национальная футбольная сборная

Об этом не мне, дилетанту, судить.

23. Мардин

Город на юго-востоке – регионе, где я никогда не был и уже не побываю. Говорят, очень красивый. Но весь юго-восток Турции – на любителя. А я не любитель… Точнее, будь я холостым 25-летним аспирантом – обязательно попёрся бы туда, и даже автостопом. Ну, а теперь годы не те, настроение не то, да и вообще... Какая-то импотенция на романтизм. Жалко.

24. Вино

Турки невероятно гордятся своим вином. Эта отрасль у них развивается сравнительно недавно, а кое-какие успехи уже есть. То есть вино, конечно, не шедевр, но уже далеко не "фекалии", столь любимые нашими тожегрузинами. Оно приближается к хорошим советским столовым сортам, и это само по себе немалое достижение. Попробовать, во всяком случае, стоит. Но любить (точнее, уважать) тут надо не вино, а стремление людей, которые в массе своей не пьют алкогольных напитков, и это сделать "на уровне". В Малой Азии при греках с вином было всё ОК. Чем хуже современные турки? Умеренный ислам виноделию не помеха.

25. Хамам (турецкая баня)

На мой вкус, слишком холодная. Нравится в основном дамам бальзаковского возраста. В частности, и потому, что в особо продвинутых случаях им там ассистируют турки-массажисты. Немецкие пенсионерки в процессе этого ассистирования орут так, будто испытывают сильнейший оргазм. В общем, насчёт любить – не знаю, а сходить один раз, наверное, надо. Особенно женщинам, конечно.

26. Сезен Аксу

Ну, певица какая-то. Больше я о ней ничего не знаю.

27. Разговоры о футболе

Можно подумать, у нас этого нет. Тоже мне предмет любви…

28. Комиксы

Мне они показались слишком однообразными. Но турецкий народ их явно любит, а то не раскупал бы по полмиллиона в день.

29. Уличные торговцы

О да, это сила! Вот уж тут точно вспомнишь песню "Гоп со смыком": "глотка была прездорова, и ревел он, как корова…". Крикнет такой торговец что-нибудь над ухом, считай, ты на весь день оглох. А вообще они молодцы, конечно. Торговля в общественном транспорте, кажется, запрещена (ну и транспорта-то в этом смысле здесь нет). Но эти ребята торчат везде, продают свои бублики ("симиты"), булочки ("поаджа", очень люблю) и всё такое прочее. И недорого. Пророк, как известно, благословил торговлю. Приятно и то, что нет назойливости (я не имею в виду стамбульских торговцев сувенирами, которым иногда хочется набить морду) - люди орут, но с дурацкими предложениями не лезут. Торговцы – это целая субкультура со своим специфическим юмором. По-моему, среди них попадаются люди, которые не знают букв, только цифры. И это не мешает им жить в ладу с миром и с собой.

30. Небоскребы Стамбула

Их становится все больше и они производят странное впечатление, особенно издалека. Любить их, как всякое проявление дороговизны земельных участков, не за что. Но я понимаю турок, которые живут в этом пейзаже. Когда над тобой каждый день торчит какой-нибудь "Орлиный полёт" (название одного из небоскрёбов), его просто с горя полюбишь. Любовь зла… Орхан Памук считает, что в Стамбуле повсюду разлита тоска. А мне кажется, даже небоскрёбы противоречат этому утверждению. По-моему, тоска – это культурный элемент ислама, да и то понятого с точки зрения европейца. Вот если бы турки были христианами… впрочем, тогда они были бы греками.

31. Дружба в Анкаре

В "Темпо" написано, будто бюрократический стиль этого "затянутого в галстук" города очень располагает к нормальным человеческим отношениям. Ещё бы! Город посреди анатолийских степей, культурных событий в котором в год происходит существенно меньше, чем в Урюпинске за месяц… (доходит до смешного – даже Анкарский музыкальный фестиваль умудрились провести в Стамбуле). Зато можно ходить друг к другу в гости и сидеть в многочисленных кафе. Тут любой мизантроп обзаведётся друзьями. Так что, конечно, есть за что полюбить и это странное изобретение Отца Нации. Ибо "Анкара – сердце Турции". А Стамбул, похоже, все остальные её органы. Кроме, извините, жопы, которая, по моему глубокому разумению, находится на юго-востоке.

32. Воскресное приложение к газете "Радикал"

Приложение как приложение. В меру интеллектуальное (я как-то цитировал анкету о национальных качествах, которая там была опубликована), в меру варящееся в собственном турецком соку. Во всяком случае, из России оно будет казаться неинтересным. С другой стороны, у нас ни таких газет, ни таких приложений нет. Это обидно.

33. Стамбульский модерн

Имеется в виду, конечно, живопись. И вот именно о живописи надо сказать пару слов. Дело в том, что турецкие художники довольно однообразны, видимо, в силу исламских традиций изобразительного искусства. В основном это "абстракцизм", причем весьма монотонный. Реалистическая живопись в целом очень наивна и напоминает творчество советских колхозных умельцев ("150 000 кур с нашей фермы" и т.п.). В то же время живопись в Турции прямо-таки процветает – выставки, вернисажи, биеннале на каждом шагу. Курсы для начинающих художников забиты под завязку. Я сам здесь немного этим увлёкся, даже научился делать вполне приемлемые для себя карандашные наброски. В общем-то, ничего удивительного – турки это народ торговцев и ремесленников, а живопись не что иное, как самое что ни на есть ярко выраженное ремесло. И мастера ("уста" по-турецки) тут сразу видно. Более того, спрос на картины, включая "абстракцистские", постоянно растёт. Поскольку растёт количество загородных вилл, куда их хозяева мало-помалу прикупают "культурку".

34. Виллы на черноморском побережье

Страна богатеет, а с ростом благосостояния её жители первым делом улучшают жилищные условия. Строительство вилл и дач идёт повсеместно, даже на горных перевалах между Антальей и Анкарой. Черноморское побережье попало в этот список исключительно из-за того, что оно каких-то два десятилетия назад было диким и затхлым. А теперь бытовая культура эпохи глобализации приходит и сюда. Выглядит это настоящим чудом, и Турция до сих пор остаётся настоящей страной контрастов. Рядом с многоэтажным банком из прозрачного стекла можно увидеть несколько оползших халуп и пруд, в котором грязные, словно котловые черти, дети ловят руками какую-то живность.
Это, кстати, настраивает на ностальгический лад. Нечто подобное я наблюдал у нас, в моём советском детстве начала семидесятых. Вот так же уходила в дыбящиеся пучины асфальта и бетона старая, привычная многим поколениям Россия. Так что спешите видеть, картина впечатляющая.

35. Суп с потрохами и кокореч

"Сейчас бы супу горяченького, да с потрошками!", - говорил Глеб Жеглов. Он был прав. Турецкий суп "ишкембе" (именно что горячий и с потрошками) – прекрасная вещь, и делать его здесь умеют. Кстати, говорят, незаменимый продукт с бодуна (опробовать в этом качестве не удалось).
"Кокореч", который в Анкаре почему-то встречается редко, это, в сущности, специальным образом жареное мясо, как правило, в огромной булке. Я его не оценил, но турки без него жить не могут. Между прочим, кокореч готовится с нарушением каких-то евросоюзовских санитарных норм, и ЕС считает, что турки должны от него отказаться. В связи с чем последние сочинили песню со словами "кокореч, сенсиз олмаз", т.е. примерно "кокореч, без тебя никак не обойтись". Так что кокореч страшной баррикадой громоздится на пути Турции в Европу. "Его не объехать и не обойти, единственный выход - взорвать", как говорил Маяковский. Посмотрим…

36. Джем Йылмаз

Это такой киноартист, в основном в комедиях играет. Народу нравится.

37. Золотых дел мастера

Турецкое золото – довольно сомнительное и подозрительное на вид. Между тем, судя по всему, античные золотые украшения выглядели именно так. Аляповато, с ярко выраженными примесями… А ведь какая-нибудь Прекрасная Елена в чём-то подобном и ходила.
Однако золотишко турки, как и все мусульмане, любят. Поэтому ювелиров здесь полно. Это, как правило, очень интересные люди – каждая лавка, как целый новый мир. Один играет на домре, другой – бывший лётчик и у него в магазине целый музей авиауниформы, третий коллекционирует советские ордена и медали. Всё это делает такие золотые лавки уникальными. Нехитрая народная самореклама – иногда не хочешь, а зайдёшь, чтобы показать кому-нибудь "курьёзы".

38. Шенер Шен

Ой, кто это? Вроде бы тоже киноартист. Ну да ладно… Будем считать, что эта сторона турецкой жизни осталась мне недоступной.

39. "Хабабам Сыныфы"

Это такой довольно старый фильм, по популярности у турок сравнимый с нашими "Белым солнцем пустыни" или "Иронией судьбы". Хотя по сюжету это, скорее, "Республика ШКИД". В фильме рассказывается о классе для несколько отставших великовозрастных учеников. И о том, как они развлекаются. В общем, элемент национальной культуры.
Кстати, почему-то в России фильмы о школе (университете, ПТУ, военном училище) никогда не были популярны, в массовом понимании. То же касается и жанра "школьного романа". Между тем, "Гарри Поттер" – это типичный "школьный роман". И, казалось бы, что стоило бы такую хренотень написать в России? А вот поди ж ты… Удивительная страна, живущая между войной и любовной интригой. В школу некогда сходить.

40. Галатская башня

Странное сооружение, возвышающееся над бывшим константинопольским районом Пера. Галаты – это кельты, которые к башне никакого отношения не имеют.
Сама башня – турецкий аналог питерского Исаакиевского собора. В том смысле, что на неё можно залезть и посмотреть на Стамбул сверху. И увидеть (если лето), что на близлежащих крышах течёт простая человеческая жизнь – жители города играют в карты, пьют чай, спят, занимаются любовью или просто бродят туда-сюда, как сытые коты. Ну и Золотой Рог, конечно.
Место хорошее. В принципе, редкий турист проскочит мимо него.

41. Яшар Кемаль

Литератор. В России известен мало. Реалист и бытописатель, чем-то похожий на Льва Толстого (по-моему). Написал повесть "Худой Мехмед".

42. Кебаб

Кебаб, как я понимаю, это почти любая мясная пища с хлебом. И никуда от него в Турции не денешься. Вы думаете, что вы едите "искендер"? Ни шиша, это тоже кебаб. Как и "шиш кебаб" – таким удивительным словосочетанием турки называют то, что у нас известно под древнерусским именем "шашлык".

43. Сериалы

Они и в Африке сериалы. "Сестра Перихан", "Супер-папочка", "Вторая весна", "Висячий замок" и так далее. Включая и "Долину волков" про местного Джеймса Бонда – Полата Алемдара. Русские же вспомнят разве что сериал "Королёк – птичка певчая", в Турции носящий короткое и ёмкое название "Чалыкушу", т.е. "птица, живущая в кустах". А у нас-то наворотили… Вот так и делается с полпинка на коленке Богатая Восточная Культура. Дайте русскому перевести китайскую инструкцию по пользованию туалетной бумагой - получится древний конфуцианский трактат.

44. "Фенербахче" против "Галатасарая"

Ну, примерно как "Спартак" против ЦСКА. Если увидите над узкими улицами полосатые флаги, не удивляйтесь – это фанаты вывесили. У "Фенербахче" жёлто-голубой, у "Галатасарая" – жёлто-красный, у "Бешикташа" – чёрно-белый. А ещё есть "Трабзонспор".

45. Группа поддержки команды "Бешикташ"

Называется она "Чарши", то есть "рынок". О её деятельности мне ничего не известно, ибо основную жизнь она проводит в Стамбуле.

46. Чай с бубликом

Бублик, он же симит, и чай – любимое блюдо турецкого народа. Если съедать три таких порции в день, это обойдётся самое большее в два доллара. Многие люди питаются таким образом ГОДАМИ, потому что нужно зарабатывать на семью.
Симиты на вкус похуже наших бубликов, но к турецкому чаю – самое оно. Настоящая национальная еда, а не всякие там антисимитские кебабы и кокоречи.

47. Стамбульские паромы

Аналог нашего метро. Жители Стамбула значительную часть жизни проводят в плаваниях с одного берега на другой. Но, чтобы полюбить паромы, надо ими пользоваться. Наши организованные туристы обычно на них не попадают. А так – паромная жизнь легко тянет на фильм в духе итальянского неореализма.

48. Мевлана

То есть мыслитель 14 века Джелалледдин Руми. Жил в Конье. Образец исламской толерантности и глубокомыслия. Не фанатик.
Конья – красивый город в глубине Анатолии, и там Мевлана похоронен в особом святилище.
Между прочим, 2007 г. – год Мевланы, согласно решению ЮНЕСКО.

49. Кентеры

Это брат и сестра, Йылдыз и Мюшфик Кентер. Известны тем, что создали театр, один из немногих в Турции, обходящийся без государственных субсидий.

50. Ататюрк

Как выразилась одна мадам известной профессии в письме, "тут везде стоят памятники Ототрюку, и около такого памятника меня задержала полиция".
Однако памятники стоят не зря.
Первая аналогия, приходящая на ум русскому путешественнику – Ленин! Портреты Ататюрка и цитаты из его речей везде, даже в кафе (я не припомню, чтобы в советских столовых висели портреты Ленина). Тем не менее, Ататюрк – не Ленин. Даже если проводить аналогии…
Что сделал с Турцией Ататюрк? Кнутом и пряником он превратил её в более-менее приемлемую для европейца (в том числе - русского) страну. Между тем на её месте могло возникнуть что-то вроде Эмиратов или Кувейта, и европейским туристкам приходилось бы закрывать лицо на улице. Никакой "ночной жизни" и "кафе Пьера Лоти" в Стамбуле вы бы не нашли. Никаких пляжей и курортов, никакого пива. Это было бы абсолютно закрытое общество, наподобие саудовского (учитывая, что империя всё равно бы погибла). Унылое, бедное, завистливое и склонное поставлять кадры для ЗАО "Международный терроризм".
Ничего этого нет. Зато есть красивейшая, интереснейшая страна с более-менее демократическим режимом. Есть склонный к коммерции и дипломатии сообразительный и трудолюбивый народ, умеющий себя уважать и, при случае, способный над собой посмеяться. Есть Анталья и Стамбул, есть русский Кемер и русский Лалели. Много чего есть – и возникло это только потому, что Ататюрк скомандовал: "учиться у Европы!".
Напоследок один вопрос к читателю. Турки могут назвать 50 вещей, за которые они любят свою страну. А можем ли мы сделать это? В особенности – не впадая ретроградство, мол, "давным-давно у нас было вот такое…". Вопрос, кстати, очень серьёзный. Тут и Ленина можно вспомнить…
Перед отъездом я обязательно приду в мавзолей Ататюрка. Я считаю необходимым лично сказать спасибо человеку, благодаря которому я прожил в созданной им стране четыре очень насыщенных и, чего уж там, приятных года.
Спасибо вам, генерал Мустафа Кемаль!